• Salame Corallina

  • Salame Ansuinetto

  • Salamella di Norcia

  • Salame Coglioni di Mulo e Palle del nonno

  • Salame con Cinghiale

  • Salame Norcino

  • Salame Ungherese

  • Salame tipo Milano

  • Salame al Tartufo

  • Schiacciata Romana dolce e piccante

  • Salsiccia a bastone dolce e piccante

  • Salame con Cervo

  • Lonzino

  • Lonza o Capicollo

  • Culaccia o Culatello o Culatello con cotenna

  • Guanciale al pepe ed al peperoncino

  • Prosciutto IGP di Norcia c.o.

  • Prosciutto IGP di Norcia s.o.

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