• Capocollo Superiore di Martina Franca

  • Soppressata Magnifica della Valle dei Trulli

  • Pancetta tesa stag, Valle d'Itria

  • Pancetta affumicata steccata cruda

  • Salsiccia curva stag. Dol. "valle dei trulli"

  • Salsiccia stag. zero "valle dei

  • Salsiccia curva stag. Piccante "Valle dei Trulli"

  • Salsiccia curva S/V dolce e piccante

  • Fiocco di suino stag. "Valle dei Trulli"

  • Lardo di suino stag. "Terra dei Trulli"

  • Guanciale a goccia "Valle dei Trulli"

  • Lonza di suino lardellata stag. "valle dei trulli"

  • Lonza rustica di suino rosa "valle dei trulli"